logo

صانعة شوكولاتة فلسطينية تنشر أجواء عيد الميلاد بتمور محلية

تقرير رويترز
21-12-2025 17:16:47 اخر تحديث: 21-12-2025 20:34:31

(رويترز) - تصنع صانعة الشوكولاتة الفلسطينية ماريا خوري قطع شوكولاتة محشوة بالتمر، مستوحاة من النكهات التقليدية لثقافتها، استعدادا لموسم عيد الميلاد.

خوري (31 عاماً)، وهي أم لطفلين، قالت إن العامين الماضيين من الحرب في غزة أثرا بشكل كبير على موسم الأعياد، لا سيما على المشاريع الصغيرة.

وقالت ماريا خوري: "مرقوا سنتين، الأطفال مش عم بفهموا شو يعني عيد ميلاد سيدنا المسيح أو شو هي الأعياد اللي عم نمر فيها خلال هذا الشهر. فالسنتين اللي مرقوا كانوا كتير صعبين، حتى على الظروف الاقتصادية للشعب الفلسطيني. كان الإشي كتير صعب، والناس بطلت تقدر تشتري الأشياء الأساسية لبيوتها لأنه بطل في دخل."

وتواجه خوري صعوبات بسبب الحواجز الإسرائيلية أثناء نقل التمور من أريحا إلى بيت لحم، حيث تضطر للانتظار ساعات عند نقاط التفتيش، ما يؤدي أحياناً إلى تلف التمور.

واضافت: "إنه تُوصل التمور من منطقة أريحا لمنطقتنا في بيت لحم، وطبعا فيه تحديات كبيرة. الحواجز لها كثير معوقات من ناحية الإنتاج للتمر عندنا."
ورغم ذلك، تواصل ماريا إعداد شوكولاتتها اليدوية لبيعها في سوق عيد الميلاد في بيت لحم بالقرب من كنيسة المهد.

صورة من الفيديو - تصوير رويترز