يُهدر سنويًا طعام بمليارات الشواكل دون وجود خطة فعالة لمعالجة الظاهرة. 

وعُقدت الجلسة بناء على طلب النائبة ياسمين ساكس فريدمان، ووفقا لمعطيات جمعية "ليكط يسرائيل" التي قُدمت خلال النقاش، فقد أهدر في عام 2023 وحده نحو 2.6 مليون طن من الطعام، بقيمة إجمالية بلغت 24.3 مليار شيكل. ومن هذه الكمية، كان بالإمكان إنقاذ أكثر من 1.2 مليون طن، بقيمة تقديرية 8.6 مليار شيكل. 

هذه الخسارة لا تمس فقط بمن لا يستطيعون تمويل غذاء صحي، بل تسهم أيضا في رفع تكاليف المعيشة في إسرائيل، بمعدل 10,200 شيكل للأسرة الواحدة سنويا.

وخلال النقاش، عرضت وزارة حماية البيئة خطة قومية تهدف إلى تقليص هدر الطعام بنسبة 25% بحلول عام 2050، منها 10% من خلال إنقاذ فعلي للطعام. ومع ذلك، فإن تكلفة الخطة 220 مليون شيكل لخمس سنوات لم تُقرّ بعد ولم تُرصد لها ميزانية.

وقد هاجم ممثل قسم الميزانيات في وزارة المالية، أورئيل فاين، الخطة بشدة قائلا: "إنها خطة ضخمة ومثيرة للجدل، والمبلغ المطلوب خيالي وغير منطقي." وأضاف أن وزارة الزراعة، المسؤولة عن الخطة الشاملة للأمن الغذائي، تطلب 2.5 مليار شيكل دون أن تقدّم توضيحا كافيا لأهداف المبلغ أو مبررات صرفه من ميزانية الدولة. وقال: "سألنا ولم نتلقّ أي إجابة".

رئيس اللجنة، النائب يعكوف مرجي، وجّه انتقادات لوزارتي المالية والقضاء، مشيرا إلى أن الميزانيات أحيانا تتعطل بسبب اعتبارات سياسية رغم أن الحديث يدور عن أهداف قومية بحتة. وقال: "هذه قضية تتطلب تعاونا واسعا بين الوزارات كافة يمكن تقليص هدر الطعام، لكن ذلك يستدعي توعية قوية وتمويلا فعليا."

 تابعونا لتصلكم الاخبار أولا بأول :
بانيت بالتلغرام >> https://t.me/panetbanet

للإنضمام لأخبار بانيت عبر واتساب >> https://whatsapp.com/channel/0029VbArrqo9hXF3VSkbBg1A

للإنضمام لأخبار بانيت بالإنستغرام >>https://www.instagram.com/reel/DO8QWtMjFkR/?igsh=MXVvZzVhemN6bGNldA==