الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
ميخائيلي في خطاب بالكنيست حول الاعتداءات على سائقي الحافلات العرب: ‘كيف كنتم ستصلون إلى وجهاتكم بدونهم؟‘
-
إصابة رجل جراء انقلاب مركبة على شارع 60 قرب مفرق أبو كف
-
رئيس بلدية الطيبة يحيى حاج يحيى والمحامي شاكر بلعوم : نعمل كل ما يلزم من الغاء مشروع إقامة محطة شحن تابعة للقطار
-
عودة القائمة العربية المشتركة إلى الساحة السياسية: على كم مقعدًا ستحصل؟ – الاستطلاع
-
3 اصابات متفاوتة بحادث طرق ذاتي قرب دالية الكرمل
-
كفر مندا : نقل مصاب بحالة خطيرة لتلقي العلاج في المستشفى
-
مشاركات في وقفة ‘وفاء واحتجاج‘ احياء لذكرى الطالب المرحوم نظيم نصار في طرعان: ‘كفى للعنف وسفك الدماء‘
-
المركز الجماهيري أم الفحم يكرّم أبطال أكاديمية الشطرنج
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
حادث مروع على شارع 65 ‘هسرغيل‘: مصرع شاب وإصابة اخرين بينهم بحالة حرجة وخطيرة
إعلانات
إعلانات
التعقيبات