الشيف كونديتور فراس كيوف من عسفيا : ‘ طاولة العيد لا تكتمل بدون كعك العيد ‘
كعك العيد هو من الطقوس المعروفة لدى غالبيتنا ومنا من يقوم بتجهيزها في
الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا يتحدث عن تجهيز كعك العيد
البيت ومنا من يقوم بشرائها من محلات الحلويات وغيرها، للحديث عن تجهيز كعك العيد والكعك على انواعه استضافت الاعلامية ميعاد كيوف في برنامجها " ع الموعد مع ميعاد " الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا .
"تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى"
وقال الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا :" لتحضير كعك العيد هناك اكثر من طريقة وجميعها طرق بسيطة ، وكعك العيد مكون من طحين وزبدة او زيت وسميد ، ويختلف استعمال التوابل في كعك العجوة وأيضا تنقيش الكعك يختلف من منطقة الى أخرى " .
" كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد "
وتابع الشيف كونديتور فراس كيوف من بلدة عسفيا : "كعك العيد عامل أساسي في تزيين طاولة العيد وله حضوره المميز على الطاولة "
"كيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل "
وأضاف فراس كيوف : " غلاء المعيشة وارتفاع الاسعار وصل الى كعك العيد فكيلو كعك العجوة وصلت الى 120 شيكل ولذلك ومن أجل أجواء العيد والتوفير برأيي ان كل ربة بيت يجب ان تصنع كعك العيد في البيت" .





من هنا وهناك
-
مشاركون في مهرجان يوم التراث والفلكلور في عبلين: مهم جدا أن نعرف أبناءنا على تراثنا وهويتنا وأن نعزز التواصل بين الأجيال
-
المهندس الزراعي نبيل غنايم: الزراعة اليوم بحاجة لوسائل زراعية أكثر ذكاء للتحايل على عوامل الطقس الضارة
-
اصابة طفل خلال ركوبه ‘تراكتورون‘ في الطيبة
-
اصدار ديوان ‘من تراتيل العارفين‘ للشاعرة رانية مرجية
-
بحضور العائلات والأطفال: افتتاح ‘بيت اللعب‘ بحلّته الجديدة في البقيعة
-
الكنيست تصادق على مشروع قانون يتيح تقديم مساعدة قانونية مجانية لكبار السن الذين وقعوا ضحية للاستغلال الاقتصادي
-
‘وكيل سري‘ للشرطة نفّذ 57 صفقة ميدانية أدت إلى تجريم 67 مشتبهًا من بينهم 25 من المجتمع العربي بقضايا مخدرات وأعمال عنف
-
تحرير الاف المخالفات المرورية في أنحاء البلاد خلال الأسبوع الأخير
-
ضبط أسلحة وذخيرة في أم الفحم وجسر الزرقاء وباقة وعرعرة والفرديس
-
بلدية كفر قرع: إيقاف أوامر الهدم في البلدة بصورة مؤقتة





أرسل خبرا