ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
17-04-2023 09:42:19
اخر تحديث: 17-04-2023 13:35:00
ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة "اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء" .
ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
نضع بداية زيت الزيتون في طنجرة ونقوم بتقلية اللحمة من جميع الأطراف ونضيف اليها الملح والبصل الأبيض الطويل، ثم نضيف الخضار والثوم والجزر ، ونضيف 3 معالق ببركة، كمون وباقي البهارات، ملح بهار اسود، وبعدها نضيف مربى البندورة ، من ثم مرقة اللحمة، والفاصوليا المسلوقة مسبقاً. سنقوم بتغطية الطنجرة ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف، بعدها نضيف البازلاء ، وننتظر لمدة نصف ساعة أخرى. وهكذا تكون طبختنا جاهزة.
من هنا وهناك
-
تقديم لائحة اتهام ضد شاب من عيلوط مشتبه بالابتزاز: ‘دورك رح ييجي، رح أخرمك، ورح أطيرك‘
-
مصرع الشاب خالد ادكيدك من سلوان في القدس اثر حادث طرق مروع
-
الشرطة تحقق في جريمة قتل وانتحار في بات يام
-
بلا رحمة ولا شفقة ولا رادع: هكذا قُتل الأب وابنه في الناصرة من مسافة صفر
-
حالة الطقس: ارتفاع اخر على درجات الحرارة
-
لقاء خاص لشبكة الخريجين في مدينة الناصرة
-
الهواشلة في مظاهرة ‘العشائر‘ في الزرازير: ‘لا أمن مع الجرّافات، والحل عبر مسار مسؤول يعترف بحقوق المواطنين العرب‘
-
اندلاع حريق بشقة سكنية في تل أبيب يافا
-
الجيش الاسرائيلي: تدمير مسارات تحت أرضية في منطقة خان يونس
-
إصابة رجل (49 عاما) بجروح نافذة قرب الناصرة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا