طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن.. عليكِ تجربتها
22-03-2022 07:39:22
اخر تحديث: 22-03-2022 09:39:22
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باستا بالباذنجان والجبن، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط تصوير : iStock-JonGorr
المقادير:
- الباستا : عبوة
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- زيت الزيتون : 200 ملليلتر
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
في قدر مناسب، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم حتى يذبل.
أضيفي الباذنجان وقلبيه بشكل مستمر.
أضيفي الطماطم إلى الخليط ثم اتركيه على نار متوسطة ربع ساعة حتى ينضج.
اخلطي الباستا مع صوص الطماطم والباذنجان.
زيني بالريحان والجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
وزارة الخارجية الإسرائيلية تُحذّر السياح في البرازيل: ‘رشفة واحدة من كحول مزيّف قد تكون قاتلة‘
-
وزارة الصحة: وفاة طفل (عام ونصف) غير مُطعَّم ضدّ الحصبة بعد وصوله إلى المستشفى بحالة حرجة
-
الجري أثناء الحمل هل هو آمن؟ إليك نصائح لسلامتك
-
فوائد الحليب ومنتجات الألبان لصحة العظام والأسنان القوية والمتينة
-
هل النوم بعد الأكل يسبّب السِمنة؟ إليكِ الحقيقة العلمية
-
وزارة الصحة تصدر أمر اغلاق فرع لشبكة ‘رامي ليفي‘ في حيفا بسبب مكاره صحية: فضلات فئران وأوساخ متراكمة
-
علاج الحساسية الصدرية بالأعشاب وبتغيير نمط الحياة
-
هل كثرة شرب الماء تَضُرّ الجسم؟.. تابعوا الإجابة الصادمة
-
(ممول) أحمد علي الصّالح من يافة الناصرة يروي كيف أنقذه الكشف المبكر من سرطان الرّئة
-
أطعمة غنية بالبكتيريا النافعة وفوائدها للجسم وفق اختصاصية





أرسل خبرا